TeaNote
TeaNote는 각 산지의 개성과 장인의 제다 철학을 바탕으로, 차 본연의 깊은 향과 맛을 전하는 티 전문 브랜드입니다. 매일 편히 즐기는 일상차, 희소성 높은 특품차, 자연의 변화를 담은 계절차까지 — 한 잔의 차에 담긴 시간의 깊이를 나눕니다.
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2015년 보이차 2015 Vintage Puer Tea
2015년에 제작된 운남성 전통 후발효차로, 백수청 선생이 송빙호의 배방을 이어받아 완성한 제다법으로 만들어졌습니다. 이 기법은 중국 국가 무형 문화유산으로 등재되었으며, 완성된 보이차는 중국 국가박물관에 소장될 만큼 높은 가치를 지닙니다.
홍배 과정을 거치지 않고 자연 숙성되어 시간이 지날수록 향과 맛이 깊어집니다. 단정하고 묵직한 감칠맛이 차분히 입안을 감싸는 역사와 품격이 깃든 명품 차입니다.
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Origin: 중국 Type: 보이차 Tea: 5g
Water: 100ml • 100℃ Time: 1st 20s / 2nd 20s / 3rd 20s |
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양질의 차를 소량으로, 더 편리하고 신선하게.
“집에 평생 마실 차가 쌓여 있어요” - 관심 가는 차들을 욕심 내어 사다 보면 한두 번 마시고 남겨두거나 뜯지도 못한 채 남겨진 차봉지가 쌓이기 마련이죠. ‘작은 꾸러미 차’의 개념으로 5g으로 나누어 담아 소포장된 패키지는 매번 최상의 상태로 차를 마실 수 있게 합니다. 동시에 시중에 고가에 유통되거나 희소한 차들도 부담을 최소화하여, 다양하게 경험하고 비교하며 마실 수 있는 즐거움을 선사합니다. |
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