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초꿀렛
꿀건달
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도시 양봉으로 채취한 건강한 꿀을 선보이는 〈꿀건달〉의 〈초꿀렛〉입니다. 산벚나무꿀에 카카오닙스를 절여 구운 떡이나 치즈, 요거트 위에 뿌려 먹으면 오독오독 씹는 맛과 달콤함이 일품인 제품이에요. | |
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〈꿀건달〉은 1974년부터 도시 양봉업에 종사해온 부모님의 가치를 아들이 이어받은 브랜드입니다. 가족들과 달콤함과 건강함을 담은 꿀을 만들며 자연에서 꿀벌이 전해주는 가치를 널리 알리기 위해 도시 양봉과 관련된 체험의 기회를 마련하고 있습니다. | |
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4월 초 중경 채밀하는 산벚나무꿀은 특유의 향긋한 꽃향이 특징으로 맛이 가장 달콤하며 깔끔하고 부드러운 식감입니다. 다른 꿀에 비해 포도당 비율이 높아 저온 보관 시 결정화 현상이 일어나는데, 이렇게 굳은 꿀은 잼처럼 빵에 발라 먹기 좋습니다. |
- - 벌꿀은 상온에서 보관하는 것이 좋습니다. 또한 주변의 습기와 수분을 흡수하기 때문에 꿀이 묽어질 수 있어 사용 후 뚜껑을 반드시 닫아 두셔야 합니다.
- - 겨울철이나 외부 온도가 15°C 이하일 때 또는 과당보다 포도당이 많다거나, 다르게는 화분 등의 혼입이 많을 때 꿀이 굳을 수 있습니다. 이는 꿀의 성분상 나타나는 자연스러운 물리적 현상입니다.
- - 산벚나무 / 벚나무 / 체리나무 / 장미과에 속하는 복숭아, 사과, 체리 등에 알러지가 있으신 분들은 유의하시기 바랍니다. 꿀 시음 시 목이 간지러울 경우 알러지 증상이 있을 수 있습니다.
| 용량 | 230g | 원재료 | 산벚나무꿀 85%(국산), 카카오닙스 15%(미국) |
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| 관리방법 | 하단 관리방법을 참고해주세요. | 유통기한 | 소분일로부터 2년 권장(제품 별도 표기) |
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