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카카오 수프 다크 100%

트리투바



국내 1세대 초콜릿 메이커로 세계 각지의 카카오 산지를 다니며 맛있고 신선한 초콜릿을 연구하는 〈트리투바〉의 〈카카오 수프 다크 100%〉를 소개합니다. 에콰도르산 카카오 빈을 로스팅하고 껍질을 분리한 뒤, 카카오닙스를 72시간 이상 콘칭(Conching)해서 만든 카카오리쿼, 100% 초콜릿이에요. 한 입만 마셔도 그동안 찾던 궁극의 핫초코 맛이라는 사실을 단번에 알아챌 수 있을 만큼 깊고 고급스러운 맛이에요.

카카오 수프는 에콰도르 팔로산토 농장의 고급 싱글 오리진 카카오만으로 만들었습니다. 견과류 같이 오도독 씹는 맛이 일품인 카카오닙스 맛을 살리면서 입안에 넣자마자 사르르 녹는 질감이 특징이에요. 카카오버터를 분리하지 않은 카카오 100% 초콜릿으로 쌉사름한 맛과 고소하고 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.

카카오 버터를 분리하지 않아 따뜻한 우유에 함께 끓여 드시면 더욱 부드럽고 걸쭉한 농도의 수프를 맛볼 수 있어요. 매일 아침 한 스푼 씩 입안에서 천천히 녹여먹거나, 샐러드, 요거트, 그래놀라 위에 뿌려 다양하게 응용해보세요. 동봉된 레시피 카드는 입문하시는 분들을 위해 길라잡이가 될 수 있을 거예요.

찬바람 불어 몸이 차가울 때 포근한 달콤함으로 얼어붙은 몸과 마음을 녹여보세요.

  • - 카카오 입자가 덩어리 없이 매끈하게 섞일 때 카카오 수프 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
  • 용량 230g 주요 원재료 카카오닙스 100%(에콰도르산)
    포장 재질 알루미늄 AL(내부), 종이&알루미늄(외부) 구성 카카오 수프, 레시피 카드 1매
    보관방법 섭씨 15도~25도의 건조하고 어두운 곳에 밀봉하여 보관 유통기한 제품 후면표기일 참조
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    23,000
    용량
    230g
    주요 원재료
    카카오닙스 100%(에콰도르산)
    포장 재질
    알루미늄 AL(내부), 종이&알루미늄(외부)
    구성
    카카오 수프, 레시피 카드 1매
    보관방법
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