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로모섬의 꿀 3종 미니세트

대니시비키퍼스


유네스코 자연 문화유산에 등재된 바덴해(Vadehavet)의 로모섬(Rømø)과 그에 맞닿은 서해안에서 채취한 프리미엄 천연꿀을 선보이는 〈danish beekeepers〉. 덴마크 청정지역에서 피는 고유의 꽃에서 채집한 봄꿀, 여름꿀, 가을꿀 3종(80g)을 경험할 수 있는 미니 세트를 소개합니다.

‘스페셜티 허니’는 한 지역에서, 한 계절에만 채취된 꿀을 의미하며 꿀 생산지의 특성이 명확히 드러난다는 특징이 있어요. 대니시비키퍼스의 꿀은 덴마크 로모섬의 아름답고 풍요로운 자연을 그대로 담고있으며, 수백만개의 꽃에서 꿀벌들이 채취한 꿀을 5대째 내려오는 양봉장인이 채집하고 병에 담았습니다. 각 계절의 꿀은 한 해에 단 한 번씩만 채취하며, 자연 상태의 꿀이 가진 모든 효능을 그대로 보존한 최상 품질의 생꿀(Raw Honey)만을 제작합니다.

〈로모섬의 봄꿀〉은 덴마크의 서해안을 따라 봄에 피어난 유채꽃, 사과나무, 배나무, 민들레, 산사나무에서 꿀벌들이 채취하고 양봉장인이 만든 꿀입니다. 은은한 꽃 향과 지나치지 않은 단맛, 입안에 살짝 감도는 박하향으로 산뜻함까지 느끼실 수 있습니다.

〈로모섬의 여름꿀〉은 산딸기, 블랙베리, 흰토끼풀, 분홍바늘꽃에서 꿀벌들이 채취하고 양봉장인이 손수 완성한 꿀. 다채로운 단맛과 과일 향이 나고, 끝으로 갈수록 기분 좋은 꽃 향이 입 안을 감돕니다.

〈로모섬의 가을꿀〉은 로모섬에서 가을에 피어난 위성류아재비와 벨헤더에서 꿀벌들이 채취하고 양봉장인이 손수 완성한 꿀입니다. 강하게 퍼지는 향과 특유의 쌉싸름한 맛, 짙은 캐러멜 향이 고급스럽습니다.

양봉 장인이 직접 너도밤나무 스틱으로 저어 스프레드 제형으로 완성한 크림 허니를 즐길 수 있습니다.

열처리나 필터링을 거치지 않은 천연 생꿀이기에 살아있는 효소가 꿀을 계속 숙성시켜 시간이 지날수록 맛이 더 풍부해지고 질감이 부드러워집니다. 오픈샌드위치나 카나페에, 혹은 과일이나 견과류 등과 함께 다양한 방법으로 경험해 보세요.

전용 박스에 포장되어 있어 마음을 담은 선물로 권해드립니다.

  • - 스페셜티 허니의 질감과 맛, 효능을 오랫동안 그대로 즐기시려면 서늘하고 어둡고 건조한 곳에 밀봉하여 보관해주세요. 보관 온도에 따라 단단함의 정도가 달라집니다. 단단한 질감이 좋다면 냉장고 보관을, 부드러운 질감이 좋다면 22도 이하의 상온 보관을 추천합니다. (이미 결정화된 크림 꿀이라 냉장고에 보관해도 괜찮습니다.) 
  • - 겨울철이나 외부 온도가 15°C 이하일 때 또는 과당보다 포도당이 많다거나, 다르게는 화분 등의 혼입이 많을 때 꿀이 굳을 수 있습니다. 이는 꿀의 성분상 나타나는 자연스러운 물리적 현상입니다.
  • - 산벚나무 / 벚나무 / 체리나무 / 장미과에 속하는 복숭아, 사과, 체리 등에 알러지가 있으신 분들은 유의하시기 바랍니다. 꿀 시음 시 목이 간지러울 경우 알러지 증상이 있을 수 있습니다.
구성 로모섬의 봄꿀(80g), 여름꿀(80g), 가을꿀(80g) 포장재질 유리병, 전용 하드 케이스
관리방법 제품 상세페이지 하단 참고 성분 & 유통기한 덴마크 로모섬 천연꿀 100%, 제품 별도 표기
로모섬의 꿀 3종 미니세트
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대니시비키퍼스

로모섬의 꿀 3종 미니세트

₩82,000
구성
로모섬의 봄꿀(80g), 여름꿀(80g), 가을꿀(80g)
포장재질
유리병, 전용 하드 케이스
관리방법
제품 상세페이지 하단 참고
성분 & 유통기한
덴마크 로모섬 천연꿀 100%, 제품 별도 표기
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