숙련된 장인과의 협업을 통해 기능과 아름다움을 동시에 추구해 온 〈아즈마야〉의 정체성이 반영된 〈드립커피 물주전자〉을 소개합니다. 도쿄 오모테산도에서 38년간 다이보커피점을 운영하며 자신만의 커피 세계를 구축한 다이보 씨의 드립 포트를 재현한 제품입니다.

시중에 나온 드립 포트의 추출구를 자신만의 이상적인 형태로 고쳐 사용한 다이보 씨. 커피를 향한 그의 열정을 이어받아 아즈마야에서 본격 제품화에 나섰습니다. 섬세한 물 조절에 최적화된 배출구를 특히 주목해주세요. 뚜껑이 분리되지 않는 일체형 본체는 안정적인 드립을 도와줍니다. 배출구의 날렵한 형태를 잡기 위해 수작업으로 표면을 두드리거나 세공한 흔적이 남아 있으나, 이는 불량이 아니며 수공예품 고유의 특성으로 이해해주세요.

커피팟 하나만으로도 다이보 씨의 오랜 노하우를 고스란히 습득할 수 있을 것만 같은 예감이 드는 기분 좋은 제품입니다.